“現(xiàn)在，不少地方大規(guī)模新建蘋果園后，發(fā)現(xiàn)最大的痛點(diǎn)在管理技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)化種植上?！焙颖鞭r(nóng)業(yè)大學(xué)植物保護(hù)專業(yè)的李云皓畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè)。他發(fā)現(xiàn)，隨著市場意識(shí)增強(qiáng)，以前零散的個(gè)體種植已經(jīng)慢慢走向了適度規(guī)?；?jīng)營。
讀研期間，李云皓的研究方向是蘋果樹枝干輪紋病的防治。進(jìn)入園子后，他意識(shí)到，果農(nóng)們不僅需要病蟲害防治知識(shí)，還需要怎么種和怎么賣方面的知識(shí)及渠道，甚至還需要智慧種植的理念和管理手段。
和李云皓一樣，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)校務(wù)委員會(huì)副主任王濤教授也在反思，面對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；?、智能化的發(fā)展趨勢(shì)，“傳統(tǒng)模式下培養(yǎng)出來的農(nóng)林人才，已經(jīng)不能適應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要了”。新農(nóng)林人才培養(yǎng)之路必須調(diào)整方向！
從2017年提出“新農(nóng)科”概念，到2019年安吉共識(shí)、北大倉行動(dòng)、北京指南接連發(fā)布，“新農(nóng)科”建設(shè)已走過了三個(gè)年頭，之前關(guān)于農(nóng)林人才培養(yǎng)的疑問和困惑是否已找到了解決方案？為此，記者采訪了一批走在改革前列的農(nóng)林院校。
農(nóng)林人才培養(yǎng)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)需求不適配，怎么辦？
“新農(nóng)科”的本質(zhì)是一次專業(yè)的供給側(cè)改革
習(xí)近平總書記在給全國涉農(nóng)高校的書記校長和專家代表的回信中強(qiáng)調(diào)，要以強(qiáng)農(nóng)興農(nóng)為己任，培養(yǎng)更多知農(nóng)愛農(nóng)新型人才。
作為新時(shí)代農(nóng)林人才的培養(yǎng)目標(biāo)，“知農(nóng)愛農(nóng)”指向了農(nóng)林人才的價(jià)值觀，而“強(qiáng)農(nóng)興農(nóng)”則指向了產(chǎn)業(yè)服務(wù)能力。
然而，在實(shí)際的教育教學(xué)中，專業(yè)劃分過細(xì)過窄、專業(yè)設(shè)置與社會(huì)需求脫節(jié)、實(shí)踐環(huán)節(jié)缺失等，導(dǎo)致培養(yǎng)出的農(nóng)林人才難以匹配當(dāng)前農(nóng)業(yè)發(fā)展的需求。
在揚(yáng)州大學(xué)農(nóng)學(xué)院院長嚴(yán)長杰看來，長期以來，農(nóng)林學(xué)科的教育教學(xué)改革比較滯后，培養(yǎng)出的學(xué)生知識(shí)面窄、能力體系不健全。而當(dāng)前農(nóng)業(yè)適度規(guī)模化、智能化的發(fā)展趨勢(shì)，又對(duì)人才能力提出了更高的要求?！稗r(nóng)林人才培養(yǎng)必須‘學(xué)必期于用，用必適于地’?！眹?yán)長杰說。
“傳統(tǒng)上，我們過細(xì)過專的專業(yè)劃分和知識(shí)傳授，滿足的是專業(yè)技術(shù)需求，已經(jīng)不能滿足農(nóng)村、農(nóng)民對(duì)產(chǎn)業(yè)技術(shù)的更大需求了?！蓖鯘f。
從服務(wù)生產(chǎn)到服務(wù)產(chǎn)業(yè)，農(nóng)業(yè)發(fā)展給新時(shí)代的農(nóng)林人才培養(yǎng)提出了新需求。
在王濤看來，隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)關(guān)系和生產(chǎn)方式的變化，“新農(nóng)科”要解決的正是人才培養(yǎng)與需求的不適配問題，“新農(nóng)科”的本質(zhì)是一次專業(yè)的供給側(cè)改革。
“我們真正要解決的是如何培養(yǎng)符合產(chǎn)業(yè)要求的復(fù)合型農(nóng)業(yè)人才。”王濤說，瞄準(zhǔn)這一問題的“三合一”人才培養(yǎng)模式是目前中國農(nóng)業(yè)大學(xué)最核心的改革。
這一模式由通識(shí)教育、通用理論與技術(shù)教育、專業(yè)理論與技術(shù)教育三部分組成。通識(shí)教育解決培養(yǎng)什么人的問題，旨在對(duì)學(xué)生的世界觀、價(jià)值觀進(jìn)行培育；通用教育指向某一領(lǐng)域的通用知識(shí)和技術(shù)；專業(yè)教育則要滿足學(xué)生在某一具體專業(yè)方向的就業(yè)需求。
王濤認(rèn)為，這一改革將幫助學(xué)生成為一個(gè)全面發(fā)展的人、一個(gè)能在特定產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域就業(yè)的人、一個(gè)術(shù)業(yè)有專攻的人。
在田間大棚參觀完水肥一體化灌溉技術(shù)后，河北農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長趙邦宏有了危機(jī)感。產(chǎn)業(yè)和技術(shù)發(fā)展日新月異，學(xué)校培養(yǎng)的人才能否適應(yīng)？
“人才培養(yǎng)的目標(biāo)必須通過一定的教學(xué)體系實(shí)現(xiàn)?！壁w邦宏說，對(duì)此，河北農(nóng)業(yè)大學(xué)把市場和企業(yè)前置于教育教學(xué)中，以社會(huì)需求為靶，反向調(diào)整教育教學(xué)體系，為各專業(yè)構(gòu)建起包含基礎(chǔ)能力、專業(yè)核心能力和拓展能力的培養(yǎng)路線圖。
以林學(xué)專業(yè)為例，路線圖先列舉出市場上已有的該專業(yè)對(duì)口的工作崗位，如森林培育、園林綠化和山區(qū)治理等，隨后倒推，標(biāo)明每類崗位需要的核心能力和對(duì)應(yīng)的課程內(nèi)容等。
“對(duì)學(xué)生而言，這張圖是保證能力實(shí)現(xiàn)的導(dǎo)航圖，一入學(xué)就能看到自己畢業(yè)時(shí)需要掌握哪些技能，可以通過哪些課程獲得。對(duì)老師而言，一圖在手，能明確自己所授課程在整個(gè)人才培養(yǎng)中的地位、作用?！壁w邦宏說，對(duì)學(xué)校而言，則可以有效調(diào)配教學(xué)資源，解決人才培養(yǎng)與市場需求脫節(jié)的問題。
農(nóng)林專業(yè)師生如何下得去、干得好？
產(chǎn)學(xué)研合作要以專家教師為紐帶
“這頭牛是純種牛還是雜種牛？又是哪些品種的雜交后代？”在寧夏回族自治區(qū)海原縣三河鎮(zhèn)肉牛養(yǎng)殖園區(qū)的牛舍里，幾名來自西北農(nóng)林科技大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院的學(xué)生，一邊觀察欄里牛的品相，一邊聽著實(shí)踐教師的指導(dǎo)。
農(nóng)業(yè)是扎根土地的行業(yè)，農(nóng)學(xué)的本質(zhì)是實(shí)踐學(xué)科。然而，在農(nóng)科教育中，下不去、干不好問題普遍存在于師生中。
“黑板上種不了田，實(shí)驗(yàn)室里養(yǎng)不了牛?！睂幭奈骱９谈叨伺．a(chǎn)業(yè)研究院首席專家、西北農(nóng)林科技大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院教授昝林森認(rèn)為，對(duì)本科生而言，實(shí)踐教學(xué)的主要作用是走出校門開闊眼界，了解現(xiàn)代化農(nóng)牧企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營情況，在學(xué)中干、干中學(xué)，真正培養(yǎng)出具有“懂農(nóng)業(yè)、愛農(nóng)民、愛農(nóng)村”情懷的農(nóng)林人才。
對(duì)此，從2017年起，西北農(nóng)林科技大學(xué)與海原縣政府、華潤集團(tuán)政校企三方合作成立了寧夏西海固高端牛產(chǎn)業(yè)研究院。除了長期駐點(diǎn)的20多名教師、研究生以外，每年該校相關(guān)專業(yè)的本科生都要在這里進(jìn)行至少1個(gè)月的實(shí)踐學(xué)習(xí)。
實(shí)踐教學(xué)的重要性不言而喻?！芭囵B(yǎng)‘一懂兩愛’的農(nóng)林人才，最關(guān)鍵、最重要的是要了解農(nóng)業(yè)，要深入農(nóng)村，深入田間地頭，深入農(nóng)業(yè)的各個(gè)環(huán)節(jié)去真正理解農(nóng)業(yè)，要干體力活，才能知道農(nóng)業(yè)發(fā)展的特殊性和農(nóng)業(yè)跟其他產(chǎn)業(yè)的區(qū)別，才能理解‘三農(nóng)’對(duì)中國發(fā)展的重要性?！壁w邦宏說。
然而，在現(xiàn)實(shí)中，實(shí)踐教學(xué)還面臨著基地資源不足的難題。如何吸引企業(yè)參與協(xié)同育人？實(shí)踐教學(xué)如何落到實(shí)處？
“產(chǎn)學(xué)研合作，一定要以專家教師為紐帶?！标昧稚榻B，5年來，他帶著團(tuán)隊(duì)，幫助當(dāng)?shù)仄髽I(yè)將養(yǎng)殖死亡率控制在5%以內(nèi)，良種率提高了50%以上，肉牛奶牛養(yǎng)殖效益提高30%以上，當(dāng)?shù)仞B(yǎng)牛業(yè)逐步邁向了高端化和現(xiàn)代化。
“通過駐點(diǎn)教師的聯(lián)結(jié)和現(xiàn)場指導(dǎo)，學(xué)生不僅有了穩(wěn)定有序的實(shí)踐去處，而且能夠很快進(jìn)入崗位邊干邊學(xué)，還能領(lǐng)到企業(yè)提供的工作補(bǔ)助?，F(xiàn)在，我們的學(xué)生來這里實(shí)習(xí)，企業(yè)很歡迎?！标昧稚f。
在王濤看來，這是一個(gè)有益嘗試。
他反思，由于評(píng)價(jià)導(dǎo)向等原因，有的農(nóng)學(xué)教授不熟悉農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程、有的農(nóng)機(jī)專家沒有到田間實(shí)操過等脫離生產(chǎn)實(shí)踐的現(xiàn)象確實(shí)存在。
“講農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，比如全程機(jī)械化、智能化、信息化，如果教師教給學(xué)生的都是概念，從沒去過生產(chǎn)一線了解問題、發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，這樣的師生怎么能服務(wù)好農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化呢？”王濤說，大學(xué)要幫助企業(yè)解決問題，學(xué)生才能拿到入場券。
如何培養(yǎng)引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的農(nóng)林人才？
急需建設(shè)富有特色的新農(nóng)林人才培養(yǎng)體系
在工作中，李云皓發(fā)現(xiàn)，如今的果園經(jīng)營者，50歲左右都算是年輕的，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)人才存在明顯的斷層。
隨著就業(yè)口徑的擴(kuò)大，根據(jù)《中國涉農(nóng)人才培養(yǎng)與就業(yè)情況調(diào)查報(bào)告》，2013年—2107年涉農(nóng)專業(yè)畢業(yè)生中有36.33%進(jìn)入了涉農(nóng)企業(yè)，相比科研院所、基層單位、升學(xué)出國、自主創(chuàng)業(yè)等其他就業(yè)方向，涉農(nóng)企業(yè)是涉農(nóng)院校畢業(yè)生的第一大就業(yè)流向。
趙邦宏介紹，在河北農(nóng)業(yè)大學(xué)，70%至80%的畢業(yè)生會(huì)選擇農(nóng)業(yè)金融等農(nóng)業(yè)相關(guān)領(lǐng)域工作，“將本專業(yè)全丟掉轉(zhuǎn)行的還是少數(shù)”。
不過，雖然越來越多的畢業(yè)生在泛農(nóng)業(yè)領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)了就業(yè)，但在王濤看來，真正留在一線、引領(lǐng)關(guān)鍵技術(shù)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的人才并不多。
“從保障國家糧食安全來看，既要保證耕地等生產(chǎn)資料，也要有先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和掌握這些技術(shù)的人才?！蓖鯘f，高校人才培養(yǎng)的規(guī)格和質(zhì)量直接關(guān)系著我國的糧食安全和生態(tài)安全。
40年前，揚(yáng)州大學(xué)動(dòng)物科學(xué)與技術(shù)學(xué)院教授李碧春在高考結(jié)束后選擇了農(nóng)口專業(yè)。對(duì)比近半個(gè)世紀(jì)的變化，她對(duì)農(nóng)業(yè)高層次人才的去留有著自己的觀察視角。她說，“當(dāng)時(shí)，農(nóng)業(yè)的確是很辛苦的。但是近年來，隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)的發(fā)展，學(xué)生們?cè)絹碓侥芨惺艿?，未來農(nóng)民也是‘白領(lǐng)’職業(yè)?！?
如今，在揚(yáng)州大學(xué)的課堂和實(shí)踐基地，“智慧”“智能”課程越來越多。在學(xué)校組建的智慧農(nóng)業(yè)研究中心里，各項(xiàng)集中了多學(xué)科、多學(xué)院，圍繞農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)開展的綜合研究正齊頭并進(jìn)。
農(nóng)業(yè)與農(nóng)村的新變化，也正在增強(qiáng)農(nóng)科專業(yè)的吸引力。
李碧春說，過去，學(xué)院每年近200人的本科生招生名額，常常要通過降低分?jǐn)?shù)線、調(diào)劑等方式完成，現(xiàn)在則是“每年都能報(bào)滿”。
這幾年，王濤走訪了許多涉農(nóng)高校。他觀察到，慣性強(qiáng)、對(duì)傳統(tǒng)的人才培養(yǎng)模式存在路徑依賴，組織架構(gòu)仍需優(yōu)化，教師科教融合意識(shí)不強(qiáng)，對(duì)本科教學(xué)重視不足，對(duì)中國特色的農(nóng)林教育體系還處在理論探索階段等問題，還在一定程度上制約著“新農(nóng)科”建設(shè)進(jìn)度。
“‘新農(nóng)科’不是走延長線，也不是小修小補(bǔ)，而是一場徹底的、系統(tǒng)性的改革。”王濤說，過去的路走不通了，目前大家對(duì)此有了共識(shí)。但是，怎么認(rèn)識(shí)新與舊、怎么建有特色的新農(nóng)林人才培養(yǎng)體系，還在不斷的探索中。（本報(bào)記者 梁丹 董魯皖龍）
■專家點(diǎn)評(píng)
產(chǎn)學(xué)研深度融合培養(yǎng)“新農(nóng)人”
“新農(nóng)科”自2017年正式啟動(dòng)，至今已有三載。在這三年建設(shè)中，在教育部的政策引導(dǎo)下，全國涉農(nóng)高校相繼部署、落實(shí)、推進(jìn)安吉共識(shí)、北大倉行動(dòng)、北京指南等一系列政策和行動(dòng)，通過將現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)融入現(xiàn)有涉農(nóng)專業(yè)中，布局適應(yīng)新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)發(fā)展需要的新型涉農(nóng)專業(yè)等，為鄉(xiāng)村振興和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展提供強(qiáng)有力的人才支撐。
科學(xué)應(yīng)“變”，對(duì)接農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展需要
近些年，很多農(nóng)業(yè)用人單位頻繁出現(xiàn)用工缺口甚至是“用工荒”，尤其是生物技術(shù)、智慧農(nóng)業(yè)等農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新業(yè)態(tài)方面的人才更是奇缺，與此同時(shí)，高校農(nóng)科畢業(yè)生“就業(yè)難”問題仍然存在，人才供需失衡形勢(shì)未得到有效緩解。
究其原因，主要是由于涉農(nóng)高校傳統(tǒng)人才培養(yǎng)模式與行業(yè)產(chǎn)業(yè)需求未能做到精準(zhǔn)銜接。人才培養(yǎng)供給側(cè)和產(chǎn)業(yè)需求側(cè)在結(jié)構(gòu)、質(zhì)量、水平上還不能完全適應(yīng)，“兩張皮”問題仍然存在。
作為培養(yǎng)高素質(zhì)農(nóng)科人才的搖籃，涉農(nóng)高校應(yīng)保持對(duì)人才需求轉(zhuǎn)變的敏銳性，及時(shí)調(diào)整農(nóng)科類人才的培養(yǎng)方向和培養(yǎng)模式。要在全面調(diào)研的基礎(chǔ)上科學(xué)調(diào)整人才培養(yǎng)方向，加快培養(yǎng)創(chuàng)新型、復(fù)合應(yīng)用型、實(shí)用技能型農(nóng)科新才，是當(dāng)前和未來涉農(nóng)高校在新農(nóng)科建設(shè)中的主要任務(wù)。按照政校企合作“三螺旋”理論模型，涉農(nóng)高校圍繞農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和對(duì)人才需求的變化，通過產(chǎn)學(xué)研協(xié)同育人，可以有效提升人才培養(yǎng)的針對(duì)性，克服培養(yǎng)和需要“兩張皮”的弊病。
立足于“新”，推動(dòng)多學(xué)科交叉融合
“新農(nóng)科”內(nèi)涵的根本點(diǎn)在于“新”，不僅新在“農(nóng)”，也新在“科”。但這個(gè)“新”，不是要另起爐灶，更不意味著推倒重來。在開展新農(nóng)科建設(shè)培育“新農(nóng)人”的過程中，應(yīng)當(dāng)抓住多學(xué)科交叉融合這個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。
首先，要加快培育新的學(xué)科增長點(diǎn)。當(dāng)前，農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展日新月異，這對(duì)農(nóng)業(yè)學(xué)科的創(chuàng)新發(fā)展提出了全新的要求。而經(jīng)由學(xué)科交叉而形成的新興學(xué)科，恰恰可以為我國農(nóng)業(yè)學(xué)科以及行業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入新的活力。
其次，加快建設(shè)農(nóng)林優(yōu)勢(shì)特色學(xué)科。打造特色學(xué)科，也是高校實(shí)現(xiàn)內(nèi)涵式發(fā)展的重要內(nèi)容。各涉農(nóng)高校要根據(jù)自身的基礎(chǔ)、條件和優(yōu)勢(shì)，圍繞作物高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、安全生產(chǎn)等農(nóng)業(yè)重大問題，加快建設(shè)好優(yōu)勢(shì)學(xué)科、特色學(xué)科，進(jìn)而有的放矢地培養(yǎng)具有本校特質(zhì)的專業(yè)人才。
再其次，加快布局“新農(nóng)科”組織體系。各涉農(nóng)高校要逐漸優(yōu)化學(xué)科組織機(jī)構(gòu)，在改造提升現(xiàn)有涉農(nóng)專業(yè)、布局新興涉農(nóng)專業(yè)、調(diào)整優(yōu)化專業(yè)結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，重構(gòu)學(xué)院、學(xué)科布局，加快構(gòu)建各類交叉科學(xué)研究院，探索新農(nóng)科人才培養(yǎng)新范式。
聚焦提“能”，構(gòu)建協(xié)同育人共同體
重理論、輕實(shí)踐，創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)新能力不夠，協(xié)同發(fā)展、校企合作缺乏深度……這些都是傳統(tǒng)農(nóng)科人才培養(yǎng)存在的不足之處，也是“新農(nóng)科”建設(shè)“育新人”應(yīng)當(dāng)解決的問題。
實(shí)踐能力、應(yīng)用能力是構(gòu)成農(nóng)科人才素質(zhì)能力體系的核心。為了適應(yīng)和匹配農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，“新農(nóng)科”人才所具備的素質(zhì)和能力迫切需要通過不同平臺(tái)進(jìn)行錘煉。事實(shí)上，自新農(nóng)科建設(shè)啟動(dòng)以來，很多涉農(nóng)高校都開展了多種產(chǎn)學(xué)研協(xié)同育人的嘗試和探索，例如多地通過“校企合作”“校地合作”等建設(shè)實(shí)踐教育平臺(tái)，打造農(nóng)林類實(shí)踐基地等，均取得了不錯(cuò)的成效。
“獨(dú)木不成林”。為了加快培養(yǎng)契合“新農(nóng)科”內(nèi)涵的高素質(zhì)創(chuàng)新型人才，促進(jìn)人才培養(yǎng)、科學(xué)研究和社會(huì)服務(wù)的全面開花，除了以上探索，還應(yīng)當(dāng)鼓勵(lì)涉農(nóng)高校逐漸構(gòu)建完善的產(chǎn)學(xué)研協(xié)同育人體系。
首先，要確定人才培養(yǎng)的合適目標(biāo)。要始終秉持“學(xué)必期于用、用必適于地”的育人理念，以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需求為導(dǎo)向，充分發(fā)揮高校的學(xué)科優(yōu)勢(shì)，培養(yǎng)出國家、社會(huì)、行業(yè)所需的新型農(nóng)科人才。
其次，要多層次提升和深化實(shí)踐體系。實(shí)踐教育應(yīng)當(dāng)作為農(nóng)科學(xué)生培養(yǎng)的重點(diǎn)環(huán)節(jié)，尤其可以適當(dāng)增加校外實(shí)踐實(shí)習(xí)比重，幫助學(xué)生獲得就業(yè)的基本經(jīng)驗(yàn)。
再其次，要多舉措加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)。培養(yǎng)校、企、政多方師資力量，深化“三全育人”，構(gòu)建師生產(chǎn)學(xué)研協(xié)同、教學(xué)育融合體系。（嚴(yán)長杰）