為減輕學(xué)生課業(yè)負(fù)擔(dān)、促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展、助力“雙減”政策的實(shí)施。7月30日上午，湖州市南潯區(qū)南潯鎮(zhèn)社區(qū)教育中心走進(jìn)思進(jìn)小學(xué)，開展了傳統(tǒng)綠豆糕勞技制作教學(xué)培訓(xùn)。本次培訓(xùn)共有40位學(xué)生和家長(zhǎng)代表參與。
糕點(diǎn)制作師費(fèi)海華老師，首先向?qū)W生和家長(zhǎng)們講解了綠豆糕的歷史，隨后通過現(xiàn)場(chǎng)演示的方法，介紹了綠豆挑選、浸泡去皮、脫皮綠豆蒸熟、捏碎成泥到制作成型的過程。在活動(dòng)中，孩子們非常積極熱情、踴躍參與。通過親手制作綠豆糕，不僅鍛煉了孩子們的動(dòng)手能力，也讓他們從勞動(dòng)中體會(huì)快樂，在成果中感受美味。
學(xué)生喬思琴的家長(zhǎng)在活動(dòng)后對(duì)老師說，“今年暑假我們家長(zhǎng)輕松多了，語(yǔ)文、數(shù)學(xué)的暑假作業(yè)比以前明顯減少了，學(xué)校暑托班還能開展豐富多樣的活動(dòng)，孩子開心，家長(zhǎng)更是放心?！?
南潯鎮(zhèn)社區(qū)教育中心為助力中小學(xué)“雙減”，有效豐富學(xué)生課余生活和學(xué)校暑期托管服務(wù)內(nèi)容，用實(shí)際行動(dòng)踐行“雙減”，使校內(nèi)校外教育攜手同行，共助政策落地有聲。（張彩雅）