3月24日晚,安吉縣社區(qū)教育學院遞鋪分院新時代市民夜校茶藝班開班,來自遞鋪街道各個村、社區(qū)的40余位市民參加培訓,邀請安吉縣芷蘭茶藝工作室的樓惠蘭授課。
作為一名安吉縣資深高級茶藝師、評茶師、古琴老師,樓惠蘭老師多才多藝,不僅會自己做茶,還會多種樂器,深愛中國傳統(tǒng)文化,多次被邀請擔任唐代煎茶,宋代點茶的表演老師。
樓惠蘭老師首先展示了一套流暢的茶藝表演動作,贏得了眾多市民的掌聲。隨后,她從茶的起源,茶壽,茶葉產地的分布,六大茶類的養(yǎng)生作用,飲茶方式的變化,茶器的演變入手,深入淺出地介紹了茶文化。
樓老師將帶來的茶泡給在場的市民品嘗,不同的手法和器皿,泡出的茶湯和滋味是有區(qū)別的。下節(jié)課,老師將帶領大家學習用茶具泡茶。
一位學員說道:“平時喜歡喝茶,但是不懂得怎么挑選適合自己的茶,怎么泡好不同的茶?,F在有這么好的機會免費學習,真好!”(陳麗春)