近日，在2025年央視七夕特別節(jié)目的錄制現(xiàn)場，由臨海市中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校烹飪專業(yè)師生精心創(chuàng)作的瓜雕、鴛鴦、鯉魚繞蓮等烹飪雕刻作品驚艷亮相，更有林允、蔡文靜、周潔瓊?cè)幻餍桥c作品同框，讓傳統(tǒng)烹飪雕刻技藝在現(xiàn)代舞臺上熠熠生輝。
此次受央視邀請，該校烹飪專業(yè)團(tuán)隊在裘海威老師的組織與指導(dǎo)下，圍繞七夕主題，以西瓜、各類蔬果為主要食材，充分施展精湛的烹飪雕刻技藝。創(chuàng)作過程中，裘海威老師憑借豐富經(jīng)驗，精準(zhǔn)把握食材特性，悉心引導(dǎo)學(xué)生；學(xué)生們運(yùn)刀如筆，將西瓜雕琢成一朵朵造型立體、紋理細(xì)膩的“藝術(shù)花卉”和其他別致圖案，創(chuàng)意十足。而鴛鴦、鯉魚繞蓮等作品，更是師生們把食材形態(tài)與藝術(shù)構(gòu)思巧妙融合的成果，鴛鴦栩栩如生，仿佛隨時能振翅欲飛；鯉魚靈動活潑，環(huán)繞著蓮花，盡顯生機(jī)與靈動，每一處細(xì)節(jié)都彰顯著烹飪雕刻技藝的深厚功底。
錄制現(xiàn)場，古式建筑與紅燈籠相互映襯，洋溢著濃郁的節(jié)日氛圍。林允、蔡文靜、周潔瓊?cè)幻餍桥c這些精美絕倫的烹飪雕刻作品合影，為傳統(tǒng)技藝與節(jié)日文化的融合增添了別樣的風(fēng)采。這些作品的亮相不僅是該校烹飪專業(yè)師生技能水平的集中展示，更借由央視平臺與明星效應(yīng)，讓更多人領(lǐng)略到烹飪雕刻這一傳統(tǒng)技藝的獨特魅力，為央視七夕特別節(jié)目注入了文化活力。（鄭業(yè)芳）