6月22日,詩(shī)畫(huà)浙江 百縣千碗,“中國(guó)百筍宴·安吉好味道”烹飪大賽在安吉大年初一風(fēng)景度假村舉行。此次活動(dòng)由安吉縣文化和廣電旅游體育局、安吉縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、安吉縣人力資源和社會(huì)保障局、安吉縣總工會(huì)主辦;安吉縣旅游協(xié)會(huì)、安吉縣旅游協(xié)會(huì)烹飪分會(huì)、安吉縣旅游協(xié)會(huì)飯店分會(huì)承辦。經(jīng)過(guò)前期選撥,全縣15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道,38名個(gè)人選手,14個(gè)酒店團(tuán)隊(duì),共108位選手參加本次比賽。
安吉職教中心18烹飪1班方中立和18烹飪2班王逸統(tǒng)兩位同學(xué)報(bào)名參加個(gè)人組比賽。王逸統(tǒng)還在比賽開(kāi)幕式上代表全體比賽選手進(jìn)行了賽前宣誓。
經(jīng)過(guò)激烈比拼,王逸統(tǒng)以總分第三名的優(yōu)異成績(jī)榮獲“金勺獎(jiǎng)銀勺”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào);方中立榮獲“金勺獎(jiǎng)銅勺”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。王逸統(tǒng)的作品“百花齊放”獲得“安吉十大特色菜”稱(chēng)號(hào),其另一作品“白茶菊花筍”和方中立的“品味安吉筍”獲得“安吉十大創(chuàng)意筍菜”稱(chēng)號(hào)。
除此之外,此次比賽的“金勺獎(jiǎng)金獎(jiǎng)”獲得者葉先俊,也是職教中心烹飪專(zhuān)業(yè)優(yōu)秀畢業(yè)生。
近年來(lái),安吉職教中心烹飪專(zhuān)業(yè)緊跟行業(yè)發(fā)展,堅(jiān)持“以賽促學(xué)、以學(xué)助賽”,以此提高學(xué)生綜合素質(zhì),檢驗(yàn)個(gè)人專(zhuān)業(yè)水平,力爭(zhēng)讓每一位學(xué)生都能成為“精于工、匠于心、品于行”的新時(shí)代優(yōu)秀職業(yè)青年。(張彬)