——浙江省杭州市喬司職業(yè)高級中學“學·工·藝”服裝專業(yè)人才培養(yǎng)的探索實踐
隨著新一輪科技革命和產業(yè)變革的洶涌來襲,區(qū)域經濟發(fā)展迫切需要專業(yè)和產業(yè)協同發(fā)展、人才與崗位無縫對接的高水平專業(yè)建設,以滿足產業(yè)對高素質技能人才的需求。
浙江省杭州市喬司職業(yè)高級中學服裝專業(yè)創(chuàng)建40年來,始終把教育教學放在區(qū)域發(fā)展的戰(zhàn)略空間中加以考量,緊緊圍繞服裝產業(yè)高新化、智能化、多元化的發(fā)展趨勢,直面現階段服裝專業(yè)人才培養(yǎng)短板,精細謀劃、精準施策、精心育人,創(chuàng)新“喬匠學院”,搭建“學·工·藝”服裝技能人才培養(yǎng)平臺,為區(qū)域內產業(yè)轉型升級培養(yǎng)大批高素質高技能的服裝專業(yè)匠人。
“喬匠學院”創(chuàng)新性地將人才培養(yǎng)融入產業(yè)鏈全過程,促進人才培養(yǎng)與產業(yè)需求全方位融合,不僅為產業(yè)轉型升級提供了有力的人才支撐,更為我國職業(yè)學校服裝專業(yè)人才培養(yǎng)提供了一個鮮活且足夠分量的樣板,值得推廣借鑒。
堅持問題導向: 發(fā)現問題是教學改革的邏輯起點
問題是教學改革的邏輯起點,學校直面現階段服裝專業(yè)人才培養(yǎng)過程中企業(yè)參與度低、服裝類人才供需之間不匹配、學生“硬核實力”不利于可持續(xù)發(fā)展等問題,認真梳理問題清單,找尋解決問題的突破口和支點,為區(qū)域服裝產業(yè)的高質量發(fā)展提供人才支撐。
堅持目標導向:精準施策是教學改革的路徑選擇
發(fā)現問題,就要一個個破解問題,學校堅持目標導向,精準施策,科學制定解決問題的方法和途徑,出實招,見實效,使各項工作落細落小落到實處。
——產教融合五方聯動,共建一站式“喬匠學院”,破解人才培養(yǎng)過程企業(yè)參與度低的問題。
學校牽頭,與臨平區(qū)政府部門、市服裝協會、圣馬丁國際時尚學院、意法服飾城及旗下千余家服裝企業(yè)五方聯動,共建共生共長共贏共享的“一站式”校企合作共同體——“喬匠學院”,全面促進“產業(yè)鏈、專業(yè)鏈、人才鏈、創(chuàng)新鏈”“四鏈”螺旋共生,創(chuàng)新產教融合“喬匠”樣式。“喬匠學院”既教學又生產,既出人才又出產品,是新型服裝產教融合平臺;以支持區(qū)域服裝產業(yè)發(fā)展需求為宗旨,以復合型、高素質服裝技術技能人才培養(yǎng)為核心,匯聚五方資源實現市場、車間、崗位、技術共享,融“產、學、研、創(chuàng)、培、服”等功能為一體,在服裝產業(yè)鏈與服裝教育鏈對接過程中發(fā)揮主力軍作用。為確?!皢探硨W院”各項工作的順利實施,學校成立企行院校參與的“喬匠學院”理事會,在理事會領導下執(zhí)行院長負責制,推行院長與企業(yè)法人、專業(yè)部長與廠長、專業(yè)組長與車間主任及技術科長,教師與大師及師傅對接聯系制度。
握掌成拳凝聚合力,政校企行院五方的合作,匯聚了人才、項目、技術和資金等資源,構建了服裝產業(yè)鏈崗位人才培育平臺,實現崗標、課標、證標、賽標在一個平臺中融合對接,使人才培養(yǎng)融入產業(yè)鏈全過程。創(chuàng)新的“喬匠學院”打通了就業(yè)“最后一公里”,實現“上午畢業(yè)、下午就業(yè)”的創(chuàng)舉,支撐區(qū)域服裝產業(yè)發(fā)展,服務國家服裝強國建設,形成產教研用一體的育人基地建設新理念。
——崗賽證融合三階遞進,構建“學·工·藝”三坊,破解服裝類人才供需之間不匹配的問題。
學校根據服裝技能人才規(guī)律,構建崗賽證融合、三階遞進的“喬匠學院”實訓平臺——“學·工·藝”三坊。
“學坊”是以學校為主,構建服裝設計、制作、陳列三個專業(yè)實訓場所。設計類學坊區(qū)有圖案設計學坊、面料再造學坊、服裝DIY學坊,操作類學坊區(qū)有制版學坊、工藝學坊、CAD學坊,營銷類學坊區(qū)有陳列學坊、表演學坊、電商學坊。每個學坊外聘企業(yè)師傅參與教學實現“雙師”共導,學習內容與典型工作任務相結合,學坊文化與企業(yè)工匠文化相結合,資源配置與成品研發(fā)、制作、銷售技能訓練要求相結合,學習評價標準與作品評價相結合,學坊強調服裝崗位基本技能的掌握,培養(yǎng)細心耐心之“匠心”。
“工坊”是校企合作共建以服裝單件成品為訓練項目提升服裝核心技能的現代化服裝車間。校企共建三個類別工坊,共建工坊環(huán)境、共定課程目標、共編活頁教材、共制微課資源、共定考核標準,實現校企共培共建的運行模式,工坊強調服裝崗位核心技能的掌握,培養(yǎng)合作合力之“匠德”。
“藝坊”是以服裝行業(yè)企業(yè)為主體,基于服裝營銷實體中心、服裝生產實體中心、服裝研發(fā)實體中心建設的三類實踐場所。學生頂崗參與服裝產品生產銷售真實過程,企業(yè)名匠名師擔當教學主體,培養(yǎng)學生的服裝職場綜合實踐、現場工作的應變、創(chuàng)新創(chuàng)造能力。“藝坊”實現了車間、教室合一,學生、學徒合一,教師、師傅合一,作品、產品合一,“四個合一”實現了人才培養(yǎng)的新突破,“藝坊”強調服裝產業(yè)中心綜合技能的掌握,培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)造之“匠品”。
“學·工·藝”從“學坊”學崗夯技到“工坊”適崗強技再到“藝坊”上崗出彩,從適量到適應再到適合,實現崗課賽證合一,形成了富有特色的中職服裝專業(yè)高技能人才培養(yǎng)三級新路徑。
——精準定制崗位教學,實施“一生一表一案”,破解課程不利于學生個性化發(fā)展的問題。
精準定制設計、操作、營銷專門化人才。通過調研服裝產業(yè)鏈典型企業(yè)崗位,分析產業(yè)鏈上不同崗位的需求和特征,繪制適合學生的車間領域、設計領域和銷售領域的三類崗位畫像。對學生開展職業(yè)能力測評,對寬口徑生源進行社會型、操作型和藝術型分類。通過匹配分析發(fā)現藝術型匹配服裝崗位群中的設計師、設計助理、圖案設計師等,操作型匹配流水操作車工、工藝員、制版師等,社會型匹配服裝陳列師、銷售員、店長等。通過人才畫像定位“能制作、有創(chuàng)造的服裝車間人才,能設計、有創(chuàng)意的服裝設計人才,能營銷、有創(chuàng)新的服裝銷售人才”三個類別的新型服裝高技能人才培育目標。
量身定制“一生一表一案”個性化課程。在厘定服裝三類人才培養(yǎng)方向后,以“工作導向、任務引領、項目驅動”為原則,崗課賽證“四維融合”,將教學體系框架分為基本、核心、綜合三個層次,設計類、操作類、銷售類三個模塊,為每名學生量身定制“一生一表一案”。
在“一生一表一案”的實施過程中,“學坊”項目必選,掌握專業(yè)基本技能;“工坊”項目限選,夯實通識專業(yè)核心技能和專門化核心技能;“藝坊”項目自選,在綜合崗位中頂崗實訓,凸顯個性特長優(yōu)勢。全面實行學生選課走班,讓學生在“適合”中找到特長,在“選擇”中發(fā)現個性適合的方向與職業(yè)崗位?!耙簧槐硪话浮弊裱L板理論、最近發(fā)展區(qū)優(yōu)勢和全程職業(yè)規(guī)劃支持優(yōu)勢,有效實現了服裝產業(yè)鏈人才鏈上服裝制作人才、服裝設計和服裝銷售人才的培育。
創(chuàng)新學崗、適崗、上崗的崗位化教法。基于服裝產業(yè)鏈真實崗位的工作場景開展崗位化教學,把企業(yè)訂單引進課堂、產品推向市場、師傅請進學校、學生進入企業(yè)。根據職業(yè)能力發(fā)展的規(guī)律,從基礎技能的學崗、核心技能的適崗到綜合實訓的上崗,從作品、單品到出系列產品,層層進階。學崗以服裝圖案、服裝設計稿等任務為學習載體,開展模擬、訓練、考核“三循環(huán)”教學;適崗以單品為學習任務載體,開展試崗、適崗、評崗“三循環(huán)”崗位教學,每一循環(huán)結束后跨崗到高級別單品任務;上崗以真實系列產品為訓練任務載體,開展拜師、學藝、出師“三循環(huán)”上崗教學。崗位化教學將職業(yè)標準、行業(yè)標準、崗位規(guī)范和職業(yè)技能等級標準融入課程標準與內容,實施項目教學、情境教學、工作過程導向教學,為學生提供多崗位輪學、輪訓、輪創(chuàng)的機會,有利于學生掌握系統(tǒng)的知識與技能。
“個性十足”的“一生一表一案”系列課程結構,突破了原有職業(yè)教育服裝類人才培養(yǎng)課程單一籠統(tǒng)的問題,課程具有分層次、遞進式、可選擇的特點,規(guī)范了服裝類課程開發(fā)的內容、方式和方法,讓學生享受豐富優(yōu)質的課程資源。在此體系下,學生通過認證后成為服裝企業(yè)即招即用的崗位職業(yè)人才。
堅持效果導向:特色鮮明是教學改革的喜人成效
一項項改革,辨證施治;一次次創(chuàng)新,碩果喜人。經過不斷的創(chuàng)新、錘煉、實踐、再創(chuàng)新,現如今,隨著“喬匠學院”的深入推進,學校“名牌效應”凸顯。
人才培養(yǎng)方面,專業(yè)招生逐年遞增、畢業(yè)生全部獲取“雙證”,就業(yè)率、質量和滿意度顯著提升,為社會輸送和培養(yǎng)中高級服裝人才12980人次,其中34%走上了技術管理崗位,涌現了一批杰出校友;學生參加服裝不同領域技能大賽獲獎67項,其中國家級別10項、省級26項;原創(chuàng)服裝設計連續(xù)4年參加米蘭國際時裝周,展示45套;設計的服裝作品成為2016年G20峰會及2022年亞運會禮儀服裝;承辦世界學院超模大賽,3人獲評超模;社會培訓對崗對口人才達11000人次,其中15%獲評高級工及技師。
專業(yè)建設方面,服裝專業(yè)成為浙江省品牌專業(yè)、特色專業(yè),基地成為浙江省實訓基地、省級校企合作共同體,學校成為省學徒制試點單位。擁有國家教學名師、國家技術能手、省級名師及技術能手12名,工作室領銜人15位。教改案例獲國家獎項7次、省級獎項18次;出版專著3本、教材10本,開發(fā)教學微課4個系列達120節(jié)、省級在線課程4門,研發(fā)資源12000多項。
師資團隊方面,學校主力軍旗袍工作室領銜人作為旗袍傳承人研發(fā)作品助力G20峰會,作品在全國10個專柜銷售;制版師王曉澤承接國際時裝周時裝研發(fā),近5年研發(fā)作品5000多件;專業(yè)自主研發(fā)品牌“巧之秀”作品獲省級獎項20次,獲批作品外觀專利125項。
值得一提的是,5年來,該成果在全國同類院校中得到推廣運用,100余所院校來校開展專題交流。項目主要研究者在浙江大學繼續(xù)教育學院、同濟大學職業(yè)教育師資培訓基地、華東師范大學等5個師資培訓學院進行過130多場次推廣與講座。該成果獲得中國服裝協會和基地5000多家企業(yè)的高度認可。承辦國際超模大賽,成為服裝界有影響力的職業(yè)院校。
回望杭州市喬司職業(yè)高級中學“喬匠學院”的創(chuàng)新實踐,澎湃的活力與優(yōu)異的成績令人贊嘆。未來,學校將以更高的站位、更大的力度、更寬的視野謀劃職業(yè)教育綜合改革落到實處、見到實效,為區(qū)域經濟社會發(fā)展培養(yǎng)更多更好的服裝類人才。
(卻旦 凌靜 葉飛飛 聞建明 黃耀明)